Gastronomía


 

La mar, la viña y el olivo

 

La mar, la viña y el olivo son los pilares básicos de nuestra mesa.Pescado, vino y aceite.

 

Nuestros platillos

 


La langosta del “Cap de Creus” de pecho anaranjado, el gustoso mejillón de roca, el potente sabor de la gamba roja, la merluza de palangre, el rape, el salmonete de roca, las anchoas…para cocinar a la plancha, los arroces, la fideuada o bien los guisos marineros son una delicia para el paladar más exigente.

 

La Viña

 

La viña hace posible el milagro de que todos estos platos puedan acompañarse con unos excelentes vinos autóctonos. Gracias al trabajo de las grandes bodegas y las cooperativas de los pequeños pueblos del Ampurdán se han conseguido unos reconocidos vinos con denominación de origen propia.Destacan los vinos locales por su marcada personalidad.

 

Aceites

 

I la gran calidad del aceite de nuestros olivos que hacen posible entre otras cosas un sabroso “all i oli”.

 

Camping Port de la Selva

Camping Port de la Selva